Archivio Tag: frutta

Homemade with love: cono gelato all’amarena

Un felice e spensierato Ferragosto a tutti i lettori di Daddy’s neatness!   Ingredienti x4 cornetti:   4 coni di cialda 80 g di cioccolato misto (40g fondente, 40g al latte) 10 g di burro   400 g di yogurt bianco intero* 1 albume   8 amarene sciroppate con il loro succo *Sceglietelo bio e […]

Nana Ice Cream – 100%fruits 0%fats

In estate quando ho voglia di un fresco gelato alla frutta ma non mi va di mettere fuori la gelatiera e preparare lunghe miscele, mi “frullo” questa delizia.   Ingredienti: gelato alla fragola  (dose x2 porzioni) 1 banana matura 6 fragole mature 1 cucchiaino colmo di miele gelato all’albicocca  (dose x2 porzioni) 1 banana matura 4 […]

Mousse delight allo yogurt greco e mirtilli

Come il calendario giunge al mese di giugno, inizia per me a strisciare insistente l’idea della merenda a base di gelato ma quest’anno che sono giunta alla temuta prova costume in piena forma, non ho intenzione di vanificare tutti i miei sacrifici solo per appagare la gola, o meglio, ho deciso di rimboccarmi le maniche e […]

Gâteau invisible aux pommes

Con l’arrivo dell’autunno e con le temperature che iniziano a scendere, cosa c’è di più confortante di una fumante tazza di tea ed una fetta di torta? Se poi quest’ultima è ricca di mele, profuma di vaniglia ed è anche light, non si può chiedere di meglio! Questa ricetta ha origini francesi (forse dal nome […]

Insalate MonAmour

Con l’arrivo della bella stagione si ha voglia di trascorrere quanto più tempo possibile all’aria aperta, si sente il bisogno di nutrirsi con cibi freschi e veloci da preparare, si desidera leggerezza ma senza rinunciare al gusto. Anche la voglia di stare ai fornelli viene sempre meno, quindi le insalate sono la miglior soluzione ma, […]